Novità in materia di etichettatura dei prodotti alimentari - Torino, 26 marzo 2015
Torino, 26 marzo 2015
Data iniziativa:
26.03.2015
Mercati di interesse:
Europa
, Italia
Tipologia:
Formazione
Descrizione iniziativa
Novità in materia di etichettatura dei prodotti alimentari
Torino, 26 marzo 2015
Torino, 26 marzo 2015
La recente evoluzione della legislazione sulla sicurezza e sull’etichettatura dei prodotti alimentari - Regolamento UE 1169/2011 - ha arricchito la disciplina di riferimento tesa a normare la tipologia delle informazioni che devono comparire, a beneficio dei consumatori, sugli alimenti.
A tale proposito Ceipiemonte, su incarico dei propri soci, ha organizzato un momento formativo per far luce su aspetti interpretativi relativi a tale Regolamento.
Sono state quindi fornite informazioni e obblighi previsti dalla normativa vigente e le modalità operative da attuare per rispettarli.
Programma
Relatore: D.ssa Paola Rebufatti - Laboratorio Chimico Camera di Commercio Torino
Sede di svolgimento: Ceipiemonte – Corso Regio Parco, 27 Torino
Orario: 9.00 – 13.00
Per informazioni:
Lucia Spina, Maddalena Covello – tel. +39 011 6700.654/669
formazionetecnica@centroestero.org
www.centroestero.org
A tale proposito Ceipiemonte, su incarico dei propri soci, ha organizzato un momento formativo per far luce su aspetti interpretativi relativi a tale Regolamento.
Sono state quindi fornite informazioni e obblighi previsti dalla normativa vigente e le modalità operative da attuare per rispettarli.
Programma
- Finalità dell’etichettatura
- L’etichettatura dei prodotti pre-imballati: indicazioni obbligatorie e facoltative
- L’etichettatura dei prodotti non pre-imballati
- La data di scadenza ed il termine minimo di conservazione
- L’ingrediente caratterizzante evidenziato
- Gli allergeni
- La problematica dell’origine dei prodotti alimentari
- Quesiti e discussione con casi pratici
Relatore: D.ssa Paola Rebufatti - Laboratorio Chimico Camera di Commercio Torino
Sede di svolgimento: Ceipiemonte – Corso Regio Parco, 27 Torino
Orario: 9.00 – 13.00
Per informazioni:
Lucia Spina, Maddalena Covello – tel. +39 011 6700.654/669
formazionetecnica@centroestero.org
www.centroestero.org
Iscrizioni chiuse. Non è più possibile iscriversi all'iniziativa.
Informazioni utili
- Data iniziativa: 26.03.2015
- Orario: 09:00 - 13:00
- Luogo: Ceipiemonte -Corso Regio Parco, 27 - Torino
- Città: Torino
- Posti totali per azienda: 20
- Data inizio iscrizioni: 22.01.2015
- Data fine iscrizioni: 18.03.2015
Per informazioni
Centro Estero per l'Internazionalizzazione
Corso Regio Parco 27 - 10152 Torino
Team ....................
Tel. +39 011 670..../..... Fax +39 011 6965456
Email.........
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