Workshop Italian Wine and Gourmet Days - Stoccolma, 24 novembre 2014 - Centro Estero per l'Internazionalizzazione

Workshop Italian Wine and Gourmet Days
Stoccolma, 24 novembre 2014

All'interno della 13° edizione degli "Italian Wine & Gourmet Days”, il 24 novembre 2014 si è svolto a Stoccolma un workshop di incontri tra aziende piemontesi operanti nel comparto alimentare e importatori, agenti e distributori del settore food svedesi.

Da alcuni anni il Piemonte è la regione ospite dell’evento, organizzato dal Nordic Wine Institute e rappresentato in Italia da Ideazione srl. L’obiettivo dell'ultima edizione è stato ampliare la sezione dedicata al food coinvolgendo massicciamente importatori, ristoratori, agenti e broker del settore per creare un evento nell’evento che valorizzi le eccellenze gastronomiche della nostra regione. Nell’area "Piazza Piemonte”, oltre ad un folto gruppo di aziende vitivinicole di eccellenza coordinate dal Consorzio Vini del Piemonte, hanno quindi trovato spazio produttori di alimentari e bevande piemontesi e valdostani.

L’iniziativa è rientrata nel Progetto Integrato di Filiera Piemonte Food Excellence, gestito dal Centro Estero per l’Internazionalizzazione (Ceipiemonte) su incarico di Regione Piemonte, Unioncamere Piemonte, Camere di Commercio del Piemonte e della Valle d’Aosta.

La Svezia è un Paese ricco, ma con un alto costo della vita. Il suo grado di apertura al commercio internazionale (esportazioni + importazioni / PIL) è tra i più elevati al mondo: oltre il 70%, una caratteristica legata alla struttura produttiva svedese, fatta di grandi imprese multinazionali leader nel loro comparto.
Come Paese fornitore/acquirente della Svezia l’Italia si colloca al 12° posto, con una quota del 2,52% sul totale delle esportazioni svedesi e una del 2,96 sul totale dell’import.
In sintesi, la Svezia è un mercato di interesse per diverse tipologie di imprese italiane, tra le quali le aziende produttrici di vini e di prodotti agroalimentari di qualità, espressione dell'apprezzata cucina mediterranea e biologici, per la crescente affezione della classe media urbana (circa il 90% della popolazione) verso stili di consumo salutistici e gusti alimentari cosmopoliti

Hanno partecipato le seguenti aziende:
ALFIERI
APICOLTURA BREZZO
BIOLILIUM
CASCINA SAN CASSIANO
F.LLI RUATA
GALUP
GIULIANO CAFFE'
LA FAVORITA LIVE - LA MALVA ROSA
SALUMIFICIO MARCHISIO
SFOGLIA TORINO
TAB GREEN LINE
TUTTOVO
VERCELLI SPA

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